重生日本當廚神

千回轉

靈異推理

日本,東京,臺東區。 橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,壹位穿著中學生制服 ...

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第916章 鑰匙

重生日本當廚神 by 千回轉

2018-6-20 21:56

  嘀嗒。
  冷汗從額頭滑落。
  衛忠是醒了,卻也因為評審席的沈默,內心被潮水般的恐懼淹沒。
  若換成壹個內心不夠強大的廚師,只怕已經癱軟在舞臺上。
  “咳!”
  女主持祁青雁瞄壹眼凝立桌前的少年,夏羽微微垂低眼睛,但從側面看去,他嘴角有壹抹風輕雲淡的笑容。好像有被這抹笑容電到,祁青雁心臟加速跳動。
  對比衛忠,少年這副表現,分明道出了誰才是殘酷戰役中的勝者。
  祁青雁抿抿唇,出聲道:“品鑒環節到此結束,請評審們點評兩位主廚的作品,並投出妳們手中珍貴的選票!”
  “獲得3張選票,即視為勝出!”
  “……而敗者,將被處以極刑——”
  “難吃印!”
  鐺!
  呼應著祁青雁,場下大鐘響起沈悶之聲,原本還有歡聲笑語的觀眾席,在鐘聲擴散時就已經轉為死寂。
  有兩名人高馬大、膀大腰圓的壯漢,擔當劊子手,他們踏上舞臺,並壹左壹右,立於那個大鼎炭爐側旁,轉播鏡頭掃過去,轟隆,鼎中的火焰像是在咆哮,尤其是在焰之海中若隱若現,燒得火紅的金屬印章,令人觀眾不禁地咽口水,感到緊張。
  這就是……否定壹切的難吃印!
  敗者,將直接被打進地獄,永世沈淪!
  評審席前,餐車上,原本壘砌得高高的金色點心塔,只剩下塔基壹圈的點心,有六七八個。
  “呼——”
  蘭鳳賢是最早掙脫萬花筒畫面的那個,手顫抖地,抓起盤子旁的壹沓餐紙,攤開了,擦拭額角滲流的汗水,並喃喃地道:“壹把成形的鑰匙!”
  “夢幻之面,與點心的真髓……真正的結合!”
  “所以,鑰匙出現了!”
  其余四個評審,更是壹副失魂落魄的模樣,還沒從那震撼的美食景致,完全清醒。
  “鑰匙,什麽意思?”
  “夢幻之面,是指夏主廚剛剛說的「金色小麥」嗎?”
  “幻想食材被賦予點心奧義了?聽起來,似乎很厲害的樣子喵!”
  臺下壹片竊竊私語聲。
  葉飛舟、雷傲雪也是不解、錯愕,“黃金開口笑不就是黃金開口笑麽,即使是改良之作,那本質也是這門經典食譜才對啊!”
  鑰匙?朱青卻在後臺休息室,盯看屏幕並捂嘴。她腦中閃過壹個讓自己都感到不可思議的電光。
  除開蘭鳳賢之外的四名評審,終究徹底醒來,不過,四人彼此對望,每壹人都緊緊抿嘴,明明這是品鑒點評嘴炮的環節,他們要投票,卻不敢多說壹句話。
  四人目光匯聚在居中的主評審身上。
  “我,沒有什麽可說的。”荊楚名廚段泓摘下眼鏡,往座椅靠背那麽壹倒,失去力氣般,鏡頭將他充滿苦澀的面龐映在大屏幕上。
  “您……”祁青雁驚愕,想勸說。
  段泓卻搖頭揮手,“說實話,有壹份點心作品,已經遠遠超脫我的品鑒能力範圍了。雖然很抱歉,但請容許我在這裏,向全國收看食戟直播的觀眾們道歉,是鄙人能力不及!”
  說罷,他又站起,並面向觀眾席,九十度深鞠躬。
  見狀。
  名廚王恭、王乾,包括劉老太公都撐著拐杖,起立並對觀眾席鞠躬道歉。
  “本次食戟的品鑒工作,就交由蘭老壹人了。”
  他們這樣說。
  “那麽,蘭老您……”祁青雁看向居中的龍廚。
  “讓我靜壹靜。”
  蘭鳳賢揉著白眉。
  半晌,他才平視鏡頭,豎起兩根手指,道:“幻想食材,點心奧義。”
  “請記住,這就是本次食戟對決的關鍵詞。”
  蘭鳳賢以極度欣賞的目光,對等候在桌前的少年投視而去,“實話實說,我活了壹大把年紀,還是第壹次吃到這樣的驚世駭俗菜品。妳已經把「金色小麥」駕馭到極致,不能更完美了。”
  “但是!”
  他聲音陡然低沈和肅穆。
  “如果僅僅是完美駕馭幻想食材,還不足以讓妳掌禦那把鑰匙!”擡起手指,緩緩放在夏羽身上,蘭鳳賢就指著少年,嗬的吸足了壹口氣,猛地大聲道,“妳還把點心之真髓,點心的奧義,賦予了幻想食材,這就是奧義與幻想的結合,經典中的經典!”
  說著,蘭鳳賢語鋒壹轉。
  “它不應該繼續叫‘黃金開口笑’這個名字了……”
  “啊?”
  夏羽被蘭鳳賢抽風的樣子,弄的哭笑不得。
  “妳的鑰匙……不是萬花筒嗎?”蘭鳳賢大聲道,“夢幻之面,搭配面點的萬花筒風景,食材千變萬化的味道是‘實’,萬花筒不斷變幻的面食圖案是‘虛’,虛虛實實,如夢似幻!”
  “它應該叫……”
  蘭鳳賢頓住,兩條眉毛緊緊擠成了壹團,驟然在此卡殼。
  “叫什麽?”
  夏羽無語。
  “妳自己想壹個名字吧。”蘭鳳賢頭次覺得自己詞窮,有了起名困難癥。
  “……”夏羽額頭冒黑線。
  其余四名評審噤聲,只有夏羽、蘭鳳賢在互動。
  衛忠更是近乎隱形。
  臺下,觀眾聽得雲裏霧裏。
  幻想食材他們懂,今日的中華界又不是什麽閉關鎖國的滿清。
  點心奧義他們也懂。
  其實呢,以觀眾自己的理解,誰管什麽奧義不奧義,他們只知,夏主廚夏魔王的金色點心塔,等等,還有那些魔性的嗶嗶音效,有讓人心情愉悅的神奇力量,這就足夠了。
  但是,奧義與幻想結合……這什麽鬼?!
  從未聽聞這樣的說法。豈止觀眾,包括葉飛舟、雷傲雪壹群業界廚師,都處於懵逼狀態。
  “嘀!”
  電視黑屏。
  黃鶴看在沙發前解體的電視遙控器,那些電路元件由於巨大力量碎得滿地都是。壹節電池滾在了鞋跟前,黃鶴低頭註視著在地上輕輕晃動的電池,目中充斥著驚駭欲絕之色,“是、是食義和食霸的結合!”
  “居然有人走出了這條路!!”
  帝都,今天的白玉樓,格外的安靜。
  “……蘭老,您能從菜品等級的角度,給兩位主廚的作品打分嗎?”
  女主持祁青雁的聲音,回傳在主樓間,樓上樓下,是壹大片木頭人般的學徒、正式廚師。
  祁青雁本身也是上壹屆「中華五秀」的畢業生,頂尖的女特廚,卻仍然被蘭鳳賢壹番像是打啞謎的品評言語,繞的暈乎乎。
  “那好,不談什麽虛虛實實、什麽如夢似幻,什麽奧義與幻想的結合。”
  蘭鳳賢很是平靜地講述道:“衛忠衛主廚的作品,三蒸壹體,將「沔陽三蒸」之靈魂賦予菜品,這壹點不可抹殺,他本身領悟到的擦拭之奧義,也足夠打動人心。”
  “從菜品評級的三個方面,味道,滿分!”
  “奧義,滿分!”
  “而由於是從傳統食譜推陳出新,創造性也是滿分!”
  “簡單說,衛忠衛主廚的作品,在麟這個廚藝等級上,實屬完美!不容置疑!”蘭鳳賢壹字壹頓地說,“而這,也就是名副其實的麟級必殺作!”
  現場頓時壹陣騷亂。
  “既然是滿分的麟級必殺作,那為什麽……”
  觀眾們剛發出質疑聲音,蘭鳳賢就喝道:“但是,衛忠衛主廚對手的作品,已經摘掉麟字的前綴,並從麟這個層次跨出去,從此不是麟廚之作!”
  轟。
  簡直是壹記核彈大爆炸,四座呆傻狀。
  脫離麟境的作品?
  女主持祁青雁的話筒,直直墜地。
  “撲通”壹聲。
  話筒壹路滾到了衛忠的膝蓋前,這個大名鼎鼎的麟廚師,整個人終於被恐懼吞噬並雙腿壹軟,就此跪倒在舞臺上。
  “我輸了……”
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