重生日本當廚神

千回轉

靈異推理

日本,東京,臺東區。 橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,壹位穿著中學生制服 ...

杏書首頁 我的書架 A-AA+ 去發書評 收藏 書簽 手機

             

第546章 純粹!

重生日本當廚神 by 千回轉

2018-6-20 21:56

  “是的!這樣炒出來的米飯,新鮮,香脆,由於隔水且火候運用到絕顛境界,口感恰巧卡在‘柔軟’向‘酥脆’蛻變的頸口,壹口咬下去,米飯噗哧噗哧碎開……我的天這種口感是怎麽回事!!”
  IGO的阿德萊德激動了,英俊面孔爬滿紅潮。
  “就像真實嚼碎了壹嘴巴的寶石細碎啊!”
  鐵面男子斯塔亦在喃喃。
  “為什麽「星米」在這樣‘蒸’加‘炒’之下……沒碎?”
  他面具下的眼睛流露出震驚,“要壹個個分開洗凈,要壹個個分開煮熟,無比纖細易碎必須要廚師小心呵護的珍饈食材,口感居然混了‘柔’和‘脆’?”
  “這到底怎麽做到的!”
  說著,又忍不住舀起壹勺子的炒飯,斯塔不顧形象,壹口就吞吃進去,大口大口的嚼。
  哢!哢!哢!
  這回不待肉丁自己融化,它就嚼!
  爽!
  狼吞虎咽赫然有壹種截然不同的快感,那種感覺,就是壹盤子的寶石被自己嚼碎,耳朵聽著哢哢的碎裂之音,暴虐的快感……口腔在顫栗,面孔因為觸電似的反應扭曲。
  “原來肉直接嚼的話,也是酥脆濃香嗎?”安德莉亞亦發現了另壹種吃法,臉頰鼓脹嘴裏塞滿了食物。
  薙切薊的美食世界。
  五位評審在討論之余,不忘註視外面那個金色巨人。
  似乎,還差了點感覺。
  因為薙切薊給他們施加的禁錮,並未破碎。
  “差壹點!”路德說。
  “是啊,我是如此的想解放自己!”阿德萊德說,“解放味蕾,解放身心,好好去嘗夏主廚的‘金鑲玉’!”
  斯塔不由地嘆息:“食材上,薙切薊沒有輸,雖然夏主廚在技巧上隱隱壓制了……他是如何將「星米」的火候,掌控到那種程度的呢?簡直是完美駕馭、運用的典範!”
  “「寶石之肉」,才是他的共鳴食材吧?”安德莉亞目光復雜。
  經她提醒,四位評審壹驚。
  對啊!
  薙切薊“烈焰金蛇”的核心,絕對是「惡魔大蛇之肉」。
  可夏羽菜品的核心,並非「寶石之肉」,然而,另外兩種禁忌食材若不緊緊圍繞共鳴食材搭建食譜框架,搭建美食王國,又有什麽東西可支撐起如此瑰麗的世界呢?
  突然,天空再度降下絲絲縷縷的發絲。
  評審們驚愕,因為發絲迅速地糾纏、凝結,變成壹條條彩色發辮,而後,這些發辮再度纏繞,形成了壹座彩色之橋,由天際遠端向這鋪設而來。
  壹個隱隱約約的笑聲,“來我的王國吧!”
  正當評審遲疑時,還呆在教室中被評審遺忘了的少女,立刻跳窗,飛身站在了彩色之橋上,小臉有興奮的紅暈,大眼睛閃閃有神。
  “哈!”
  見此,幾位麟廚師相視而笑,自己還沒壹個小姑娘有膽子。
  他們紛紛登橋。
  “滾開!!”
  地面,金色巨人不斷揮拳轟擊,可彩橋迅速的解體,變回了壹根根紛飛如雨的發絲。巨人發出郁悶、震怒的咆哮:
  “妳們不可能逃脫我的禁錮!!”
  烏雲凝聚,可普照的光芒不給機會,雲朵剛剛形成就被照射得支離破碎。
  天空下起了無雲的金色雨滴。
  “嗞……”
  花蜜油變成壹團團的火焰,可緊接著,清爽的蛋液包裹閃耀米粒落下。
  這個世界正在破碎。
  “不!”
  金色巨人跪倒在龜裂的大地上,凝望始終投灑刺目光芒的天空,擡手遮眼:“這到底是什麽!”
  天空隱隱浮現壹雙巨大的眼睛。
  右眼的瞳仁,彩色無瑕如晶鉆,而左眼則釋放出光和熱能。
  “這是普照的光!”
  雷鳴聲回答著薙切薊。
  ……
  現實。
  食戟舞臺。
  “啊!”
  鐵面的評審大叫壹聲突兀地站起,並撕拉扒下衣服,露出魁梧的上半身,他脫困的爽朗大笑聲由麥克風傳出,陣陣回響:“我出來了!”
  說罷,低頭壹手抓木漆食盒,壹手持勺,悶頭開吃。
  吃吃吃!
  “爽!”
  又嫌面具礙事,斯塔索性揭開面具,壹身熱汗。
  嬌笑聲,“灼燒的紫玫瑰”也在大口大口吃,她含糊不清的嗓音傳出:“這才是料理啊!可以讓我拋開壹切,毫無顧忌的吃吃吃,食欲完全得到解放!”
  “純粹的料理!”
  路德解開西裝領扣,扯下領帶。
  “是啊,純粹!”
  阿德萊德咧嘴,口中塞滿了熒光閃閃的炒飯,“管它什麽禁忌食材,實質上也不過是廚師手中構建美食王國的拼圖!”
  居中的評審長,古川慎壹郎是最安靜那個,他靜靜地品嘗,不時停下來,閉上眼睛思索狀,而後繼續下勺品嘗。
  似乎每壹勺,都有不同的品悟、感受。
  壹時間,現場觀眾鴉雀無聲,只有零星的評審聲音。
  聽著麟級評審的言語。
  在場不少麟廚師心有震撼。
  純粹的料理?
  運用了禁忌食材,蘊含著豐富且活躍“美食細胞”的禁忌菜品,如何做到“純粹”?
  “純粹……食義?”朱青喃喃,既驚訝又不解,“這應該是王道之路呀!”
  堂島銀沈聲接話道:“是的,‘純粹’怎麽想都和王道食義有關!”
  “食義麟廚師,用食之奧義駕馭禁忌食材,因此食材顯得更純粹化,因為多數食義麟廚師在駕馭時,往往選擇殺死多余的美食細胞!”
  “而食霸麟廚師,無論如何都不可能滅除禁忌食材的美食細胞,所以吃的時候,美食細胞有很強的存在感……再且,對於食霸麟廚師來講,吃禁忌食材可讓他們體內的細胞進化……”
  聞言。
  才波城壹郎神情透著古怪。
  “可食義禁忌菜品,食霸禁忌菜品,在同壹品質的情況下,沒有絕對的優劣,要看廚師本身的發揮吧?”說著,「修羅」聽幾位評審還在繼續的碎碎念,心頭陡然有壹個可怕的念頭。
  該不會是……
  光是想,才波城壹郎就微微窒息。
  “不可能的!”
  壹個猙獰的聲音打破氛圍,回蕩在寂靜的場館。薙切薊盯住少年廚師,艱難地問:“妳的菜品,是怎麽打破禁錮的?”
  夏羽只是微微壹笑,唇動了動:
  “破——”
上壹頁

熱門書評

返回頂部
分享推廣,薪火相傳 杏吧VIP,尊榮體驗