重生日本當廚神

千回轉

靈異推理

日本,東京,臺東區。 橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,壹位穿著中學生制服 ...

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第412章 驚人的學習速度

重生日本當廚神 by 千回轉

2018-6-20 21:56

  四位評審都給出了點評。
  壹色慧、小林龍膽、森田真希和新戶緋沙子,都被薙切繪裏奈的進境嚇得了。
  她這盤“火焰龍卷魚翅腸”,在四人口中吃不到任何瑕疵。
  完美的廚藝!
  搭配兩種廚心印記,截然不同的新鮮感!
  最後,包括薙切繪裏奈,眾人都看向抵住下巴思忖的夏羽。
  “咳!”
  夏羽說道,“就讓我做總結陳詞吧!”
  系統給這盤“火焰龍卷魚翅腸”的評分,是85,也就是85%的完成度。
  所以,料理並不是完美無缺的。
  “首先說廚藝上的問題。”
  “火候!”夏羽豎起壹根手指道,“我的食譜,因為要分開進行兩道火候工序,壹種是烤,壹種蒸。烤的工序,火候時間恰當好處,但是不夠均勻,我吃餡料的時候,感覺到竹筍絲烘烤得過幹了,沒有了食材那種清脆口感。”
  接著豎起第二根手指。
  “火候之後,就是香料。我的食譜裏面,火候和香料技藝是並重的。”
  他對上繪裏奈那雙認真、暗含欣喜的秀眸,同樣帶著微笑評價。
  “香料領域,妳已經入門了,而且正在朝香料專家這個等級迅速邁進。”說到這,頓了壹頓,夏羽也不太確定,“不過,妳似乎修改了我的香料配方,在配方中,新增了壹種柔和的香料,使得魚翅腸在咀嚼時更回味無窮了……”
  “是的,我加進了壹些陳皮粉,很少很少!”
  薙切繪裏奈傲嬌地輕擡白皙的下巴,那模樣擺明給予夏羽壹個信號:妳來誇我。
  “陳皮粉麽?”
  夏羽不禁鼓掌,“少量陳皮粉,的確不會破壞香料構架,卻又使得味道後勁更強了,看來我原版的食譜也要按照妳的小改動更新了。”
  不要小看這小小的改動。
  這是在薙切繪裏奈擁有【神之舌】情況下,用心血壹點壹滴嘗試出來的,背後肯定有無數次失敗在積累經驗。
  夏羽對自己賦予食譜的香料結構,了如指掌,正是因為如此,他香料結構還能更進壹步強化,進步,感到由衷的驚喜。
  食譜不正是壹點點修改,壹點點進步的麽。
  看來“火焰龍卷魚翅腸”有望沖擊特級二星等級,尤其是,在夏羽【爆炎】紫框滿級,【香料不等式】也是紫框的情況下。
  “所以,縱然廚藝有壹絲絲瑕疵,但在「創新」上,我給妳滿分!”
  夏羽笑道:“然後就是印記了!”
  對繪裏奈眨眨眼,“壹種印記我知道,是‘女王的餐桌’,但另壹種印記是什麽?真希說的對,我的心都滾燙,快要融化了……”
  他戲謔著,故意在自己胸口摸了摸,給薙切繪裏奈比劃。
  “下流——”
  薙切繪裏奈直接投以壹記白眼。
  見眾人都看著自己,薙切繪裏奈繃著臉道:“我也不知道自己第二種印記該怎麽稱呼,它暫時沒有名字,也不需要名字。”
  “哦。”
  眾人拖了長長的音,目光都有那麽點怪異。
  森田真希欲言又止。
  她覺得這種印記隱隱有點熟悉。
  “接下來,就是綾香的‘九翎火鳳’了……”夏羽適時轉移眾人註意力。
  點評期間,玉川綾香顯得很是淡定從容。
  聞言。
  她用小刀子,割開纏繞荷葉的細繩,嘩,瞬間猶如花朵綻放,當荷葉打開那壹瞬,壹只被烤成火紅色的叫花雞,在荷葉上,似乎要翩翩而舞。
  香料氣味洶洶湧出。
  “這真的不是原版嗎?”
  嗅了口味道,森田真希捂嘴驚呼。
  薙切繪裏奈沈下臉,盯住玉川綾香,難以置信道:“妳拿到食譜還沒兩天,怎麽就掌握了食譜的真髓?”
  “要嘗嘗嗎?”
  玉川綾香用小刀,戴了壹次性的透明手套,割下兩塊香噴噴的雞胸肉,放在小碟子裏遞給薙切繪裏奈。
  “我不信——”
  薙切繪裏奈大聲說,就夾起壹塊雞胸肉送進嘴裏。
  唔!
  瞪大的眼瞳,浮現壹片熾熱的火海。
  關鍵是,火焰並非常識的橙紅色,而是七彩的!
  夢幻的火焰海洋。
  “給妳。”
  玉川綾香給夏羽遞上小餐碟,“妳也嘗嘗。”
  她的邀功不似薙切繪裏奈那麽明顯,但那雙透著壹絲自傲的秀眸,已經表明這位女子此時的心理狀態。
  就像壹位家臣,仆人,她在向主人表明自己的價值。
  關系可以差。
  但價值,才是她獲得尊重、優待的本錢。
  很聰明的壹個女子啊!
  夏羽接過碟子時,心中小贊。
  她越是表現得聰明,知進退,懂世故,夏羽就越不理解,這姑娘為何在特級考核那天當著直播的鏡頭,找他狠狠硬懟,擺出壹副不踩死妳不罷休的姿態。
  想不通,夏羽只能把這歸咎為玉川綾香突然腦子抽風了,壹激動忘乎所以,或者,是聰明人鉆了牛角尖,被他的新聞刺激得不輕。
  眾人又相繼品嘗了玉川綾香的叫花雞。
  包括作為對手的薙切繪裏奈,都是長長吐了口氣,目露享受。
  “特級的料理!”
  夏羽說,“不管廚藝,還是廚心印記,穩穩的特級水平!”
  “我這門食譜,已經被妳摸透了!”
  系統給玉川綾香料理的評價,是90分,90%的完成度。
  可惜,沒有發光。
  至今夏羽仍然搞不懂發光的原理。
  “妳、妳真的只研究了壹天嗎?”薙切繪裏奈嗓音發顫,勝負已經很明顯了,但她不太甘心自己的失敗。
  明明是同壹個人的食譜。
  為何她能在短短壹天內盡得真髓,而自己卻要苦心鉆研兩個月。
  “我是特級廚師。”
  玉川綾香的回答,令薙切繪裏奈沈默。
  想想理應如此。
  “她是掌握了「必殺」食譜的頂尖特廚,回頭再去研究特級壹星食譜,就是居高臨下,視野比我開闊得多……”薙切繪裏奈嘆氣地想,“而我,距離特級尚有壹段距離,越級去研究特級食譜,困難是肯定的!”
  降級研究,越級研究。
  壹字之差。
  “好了!”
  夏羽拍拍掌,在桌子上擺了兩個裝筷子的竹筒,壹根筷子就是壹張票。
  結果玉川綾香以5比0的碾壓分數勝出。
  打發壹群暑假實習生去幹活,夏羽把玉川綾香叫到二樓臥室,關起門來。
  “看來我任用妳為主廚是正確的,驚人的學習速度啊,妳壹定能代替我好好坐鎮夏氏餐館。”
  背對著玉川綾香,夏羽在書架上翻找筆記,“第壹門食譜是免費給妳的,當作見面禮。妳想學第二種特級中華料理嗎?要麽,妳取得成績跟我交換,要麽,妳用同等價值的食譜跟我交換……”
  很快他找出了壹本筆記。
  這期間,玉川綾香就直直盯住他的書架,眼睛裏有掩飾不住的渴望。
  那上面都是食譜筆記嗎……
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