大國機修

半部西風半部沙

都市生活

“您所撥打的電話已轉到來電提醒業務……”
“嘟嘟……”
這是季東青與柳 ...

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第0139章 匆匆忙忙的壹年

大國機修 by 半部西風半部沙

2022-7-17 13:51

  “整那麽多幹啥,太多了也吃不了……”
  送走客人,父親又是壹陣磨嘰,季東青忍住逃跑的想法,小妹往竈坑裏面添柴火。
  這邊季東青開始切酸菜,雖然切得有點粗,季東青也管不了那麽多了。
  鍋蓋上面做了壹盆水,等到水開了,季東青簡單燙了壹下。
  “呼呼……”
  壹個小時,鍋裏面的肉和皮都快分開了,季東青這才把肉全都撈了出來,然後把酸菜整體丟進去,接著是花椒大料,以及蔥花。
  “給我壹塊肉大哥!”
  “拿走!”
  季東青正在切豬肘子,小妹手伸了過來,季東青切了壹大塊丟了過去。
  等到鍋再次開了,季東青把切好的肉片丟進去,又從外面的水缸裏拿回來兩塊大骨頭丟進翻滾的菜鍋。
  這邊季東青把錫紙鋪在爐子上的小鍋底下,白糖鋪滿錫紙,打開爐子,正好炭火不錯,季東青弄簾子把半個豬頭放在上面。
  “這味真香,咋弄的大哥?”
  不壹會,爐子上傳來白糖蒸發的味道,季東青擺擺手,打開鍋蓋,豬頭表面已經變成了酒紅色。
  “真好看!”
  “壹會更好吃,哈哈!”
  季東青也是在表哥的修配廠學的熏豬肉,這玩意的味道特別好吃,而且涼了以後聞壹口就能喝半兩酒就那種。
  “誒,這玩意味挺香啊!”
  季東青的老爹第壹次誇人,季東青並未說什麽,而是開始拆豬頭。
  不壹會,小塊豬頭肉擺上桌子,加上季東青弄得燴菜,大骨頭,還有剩下的餃子,老頭坐在炕上,身邊繼母。
  “嘗嘗吧,空嘴能吃,蘸醬也行!”
  指著豬頭肉,季東青扒了壹口飯,小妹直接開吃。
  “好吃!”
  季東青給小妹也開了壹瓶啤酒,老父親瞪了壹眼倆人。
  季東青趕忙給大姐打電話,大姐壹家人來的正好,飯菜溫度正好下口。
  “熏得,這味好!”
  姐夫吃過見過,壹口就吃出來了,季東青豎了個大拇指,姐夫看看大姐。
  “愛吃自己做,又不是不會,就吃現成的!”
  “哈哈,我做的不好吃!”
  姐夫被吼了壹句,季東青挑挑眉毛,心道自己這輩子恐怕恐婚了。
  這壹頓飯全是肉,除了小妹吃的多以外,大夥吃的都不多。
  接下來幾天季東青把家裏的殺豬幾大件全部做了,內臟,豬蹄,能夠弄得全都弄了。
  終於心心念念的新年來了,季東青買了鞭炮,家裏所有菜品都配齊了,又炒了松子和瓜子,除夕,壹家高高興興過完了。
  過了初七,是季東青老爹和姐夫上山的日子。
  今年的采伐點馬套子是季東青父親聯絡的,季東青提前兩天跟父親準備了大批的馬草,玉米面和豆粕準備了幾袋子。
  快馬子和油鋸都放在車底,板斧,鐮刀也帶著。
  季東青又給倆人分別帶了壹口袋凍餃子,剩下的大饅頭帶了半袋,避免在山上沒時間做飯,水缸裏烀好的豬肉用袋子裝好了。
  凍肉拎了幾大塊拴在草裏面,季東青這才睡覺。
  第二天早晨三點多,季東青父親已經起來準備套車,季東青煮了凍餃子,大姐夫壹起吃完。
  天空還沒亮,季東青父親和姐夫穿上厚厚的皮襖,腳下踩著大棉鞋,帶著頭套棉帽子,趕著馬車奔著四十六公裏采伐點趕路。
  臨走父親交代季東青把家裏的木材劈好,家裏東西都收拾好了然後再走,家裏繼母身體不好,別說難聽的話。
  季東青把兩人送出鎮子這才回來,臉凍得發麻。
  繼母和小妹還在睡覺。
  天亮後季東青開始截木頭,劈木頭。
  小妹還小,身體弱,季東青每頓飯都安排了肉。
  日子過得很快,季東青開學的日子越來越近,因為天氣預報過兩天有暴雪,季東青提前壹周開始返校。
  大姐拿來壹堆山產品,提示給老板和舅媽帶著,城裏幹啥都不容易,千萬別逞強好勝。
  本來大姐想帶豬肉,季東青擔心家裏不夠吃,借口老板不喜歡這個,然後就上車了。
  家裏人送出來老遠,季東青心裏不是個滋味,但是農村孩子只能如此,每年就跟候鳥壹樣不斷的出門刨食。
  手裏握著方向盤,季東青想到了父親,已經這個歲數還天不亮就起來,零下三四十度的溫度上山采伐。
  自己雖然上了大學,但是短時間內仍舊是父親壹樣的命運。
  甩開腦海裏的各種碎碎念,季東青加快車速。
  還沒到高速口,天空開始飄雪,季東青擔心高速封路,加快車速,在雪下大之前上了高速。
  壹路疾馳,沒人的路段季東青車子開到了快壹百八,終於在下午壹點到了哈爾濱。
  這次季東青沒直接去二舅媽那邊,而是開車回了新家,把車裏需要儲藏的東西放進倉庫壹些,其余的能夠利於儲存的給二舅媽那邊拉走。
  “東青,妳來這麽早啊?妳這孩子拿這些東西幹啥,妳呀……”
  望著季東青帶來的木耳和蘑菇,舅媽心裏十分高興,又壹陣埋怨。
  正好過年的時候舅媽得了壹些東西,給季東青弄了壹件襯衫,又弄了壹雙紅襪子。
  季東青的大箱子早就到了,季東青檢查了壹下沒有破損,鎖頭也沒打開過,下午開著修配廠的卡車把大箱子弄回倉庫。
  返回修配廠的時候給瘸子弄了幾箱啤酒,又把家裏帶的熟食給老頭壹些。
  “東青,妳小子有良心,那幫二逼從來沒想過老瘸叔,咱倆喝點!”
  門崗瘸子開了火,季東青親自下廚,兩人開了壹瓶白酒,幾瓶啤酒,有壹搭沒壹搭聊著家裏的事情。
  “東青,妳註意點,能考研就考研,留校夠嗆了,我聽妳們學校的人跟我說黃德很可能當不上汽車系的大主任,妳要心裏有個數!”
  “嗯?可靠麽?”
  季東青不由得壹楞,心道學校裏這麽重要的事情自己都不知道,瘸子怎麽知道的?
  “可靠,妳別意外,小雞不尿尿各有各的道,妳們學校是兩個學校合起來的,中間復雜著呢!先把自己能夠得到的東西拿到手,其余的妳摻和不上,妳這孩子太善良!”
  瘸子只說這麽多,季東青知道自己不能多問,倆人繼續喝酒閑聊,讓季東青有些意外的是瘸子還知道其他情況。
  “阿城師專被賣了?”
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